Креветки во время беременности и кормления грудью - есть или не есть?

Креветки и беременность — популярная тема. С одной стороны, морепродукты питательны, а с другой — могут содержать вредные вещества. Могут ли их есть будущие мамы и кормящие женщины?

Морепродукты и беременность
Ракообразные, такие как крабы, омары, креветки, мидии, улитки, осьминоги и кальмары, являются источником белка, железа и цинка. Они также богаты ценными омега-3 жирными кислотами, которые регулируют уровень холестерина в организме. Они тоже вкусные. Спор вокруг употребления морепродуктов обусловлен прежде всего двумя причинами. Во-первых, они могут содержать вредную ртуть.
Можно избегать, но не отказываться полностью — если есть их время от времени, ничего не случится ни с мамой, ни с ребенком. Если посмотреть на это трезво — ртуть повсюду вокруг — ее полно даже в воздухе.
Паразиты и бактерии, которые они могут содержать, являются еще одним аргументом против их потребления. Но это также не причина, по которой будущие мамы должны бросить есть рыбу. Избавиться от паразитов, можно подвергнув пищу термической обработке. Все, что нужно сделать, это подготовить их правильно — вместе с овощами, обжарить на сковороде (например, сливочном масле) или бросьте их на гриль, и можно спать спокойно.

Креветки и беременность
Креветка, принадлежащая к группе ракообразных, является одним из существ, которые поглощают относительно мало тяжелых металлов и ртути. Они являются отличным источником белка - в 100 граммах продукта содержится целых 27 граммов и всего два грамма жира. В 100 граммах продукта содержится около 135 калорий, поэтому они диетические и могут быть союзниками людей, которым небезразлична стройная фигура. Вкусная, богатая питательными веществами и, кроме того, низкокалорийная креветка при беременности? Почему нет!

Морепродукты и кормление грудью
До недавнего времени у кормящей женщины было больше запретов на потребление определенных продуктов, чем разрешений. Матери отказывались от цитрусовых, клубники, молочных продуктов, шоколада, какао. Ликвидация всей массы продуктов должна была защитить ребенка от болезненных колик и предотвратить аллергию. Сегодня диета во время кормления грудью не вызывает столько эмоций и противоречий. Сейчас говорят, что молодая мама может есть все, что захочет (грудное молоко не из желудка, а из крови), при условии, что она внимательно следит за ребенком.
Самое важное для матери — есть здоровую пищу из надежного источника, наименее обработанную и, прежде всего, свежую.

Креветки и кормление грудью
Креветки можно есть во время беременности и во время кормления. Важно купить их в безопасном месте — предпочтительно от известного поставщика. Если купить их в магазине, нужно посмотреть, как она выглядит, чистая ли она, в каких условиях продавец хранит свой товар. Если выбраны замороженные креветки, можно быть уверенным, что они будут иметь более длительный срок хранения. Лучше всего есть в свежем виде через два-три дня после покупки. Приятно знать, что непригодные креветки имеют неестественный цвет.

Морепродукты и креветки можно есть как во время беременности, так и после родов. Однако беременным и кормящим женщинам следует избегать сырой рыбы и подвергать термической обработке перед едой. Ходите по магазинам, покупайте креветки или другие морепродукты, готовьте их так, как нравится больше всего, и наслаждайтесь вкусом — не опасаясь бактериальной инфекции. Игра fruit cocktail здесь и сейчас.